アイナメ｜冬に狙えるアイナメの釣り方と楽しみ方

冬の釣りは寒いし、魚も少ないんじゃない？
そんなイメージを持っている方も多いかもしれません。

でも実は、冬こそ元気な魚もいます。その代表がアイナメです。
寒い時期でも堤防まわりで狙えるうえ、引きも強く、食べても美味しい。初心者にも十分チャンスのある魚なんです。

たとえ小型サイズでも、釣れた一匹にはちゃんと楽しさがあります。
今回は、冬に狙えるアイナメの釣り方と、小さめサイズでも満足できる楽しみ方をご紹介します。

小型魚が釣れる釣りの魅力

アイナメは根（岩場や障害物）の近くにいる魚で、掛かるとグッと力強く引きます。
サイズが小さくても「釣った！」という実感が味わえるのが魅力です。

冬の澄んだ空気の中で、コツンというアタリから一気に竿が曲がる瞬間は格別です。

磯場のイメージが強い魚ですが、実は堤防の足元やテトラ周辺にもいます。
遠投しなくても、足元中心で楽しめるので体力的にも安心です。

寒い時期は無理をせず、短時間釣行でも十分楽しめます。

アイナメは白身でクセがなく、冬は脂がのって特に美味しい季節。
小型でも味はしっかりしています。

「今日は小ぶりだったな」と思っても、食卓に並べば立派なごちそうになります。

アイナメは海底付近にいる魚です。
仕掛けを海底まで落として、ゆっくり動かすのがコツです。

コツンとアタリがあったら、あわてずに少し待ってからゆっくり合わせます。

難しい動きは必要ありません。
「底を丁寧に探る」だけで十分チャンスがあります。

冬場は気温が低いので魚は傷みにくいですが、油断は禁物です。

✔ 釣れたらクーラーボックスへ
✔ 保冷剤をしっかり入れる
✔ できれば血抜きをする

小さすぎる個体はリリースするのも大切です。
資源を守りながら、必要な分だけいただく意識を持ちましょう。

小型アイナメは煮付けにぴったりです。

・うろこを取る
・内臓を出す
・しょうゆ、みりん、砂糖、しょうがで10分ほど煮る

身がやわらかく、ほろっと崩れる食感が楽しめます。
ごはんが進む味です。

小ぶりサイズなら、下処理後に軽く塩を振って揚げるだけ。
二度揚げすると骨まで食べやすくなります。

外はカリッと、中はふわっと。
シンプルなのに贅沢な一皿になります。

頭や骨は味噌汁に。
だしがしっかり出て、体も温まります。

小型魚こそ、丸ごと活用できるのが魅力です。

冬は釣果が少なく感じる日もあります。
でも、小さなアイナメ一匹でも、十分楽しめます。

・強い引き
・堤防で手軽に狙える
・食べて美味しい

三拍子そろった冬のターゲットです。

大物を追いかけるのも楽しいですが、小型魚の魅力を知ると釣りの幅がぐっと広がります。
釣れた一匹を大切に味わう。そんな楽しみ方も、冬の釣りならではです。

寒さ対策をしっかりして、無理のない範囲で冬の海を楽しんでみてください。
きっと、新しい釣りの面白さが見つかりますよ。